محصولات محلی

حلومی، روغن زیتون، خرنوب، عسل و محصولات روستایی

با محصولات خاص قبرس آشنا شو. اطلاعات این‌که از کجا و از چه کسی بخری به‌زودی اینجا خواهد بود.

حلومی

پنیر مخصوص قبرس؛ روی کباب‌پز یا در تابه بدون آب شدن طلایی می‌شود. در اتحادیه اروپا با نشان جغرافیایی حمایت می‌شود.

در جزیره فراوان تولید می‌شود. روغن محصول تازه پاییز در بازارهای محلی و نزد تولیدکنندگان روستایی پیدا می‌شود.

شربتی غلیظ و شیرین از خرنوب. در صبحانه با ارده (تاهینی) خورده می‌شود.

زنبورداران روستاهای کوهستانی تولید می‌کنند؛ عسل آویشن و مرکبات معروف است.

منطقه گوزل‌یورت به پرتقال و گریپ‌فروت معروف است. فصل آن زمستان است.

مربای سنتی از میوه‌هایی مانند گردو، نارنج یا پوست هندوانه.

برای محصولات تازه و فصلی به بازارهای هفتگی سر بزن.

اگر دنبال محصول ارگانیک هستی، نشان گواهی روی برچسب را ببین و از فروشنده بپرس کجا تولید شده.

پنیر و روغن فله را با توجه به نگهداری در سرما بخر.

تولیدکنندگان روستایی، مزارع ارگانیک و مغازه‌های محصولات محلی با نشانی و اطلاعات تماس به‌زودی اینجا می‌آیند.